尾東ブロック指導員研修会を行いました
いこまい館 調理室(東郷町)に総勢57名(各保健所食品衛生関係代表者および尾東ブロック7支部の指導員5名および事務局)が集まり、今年度の「尾東ブロック指導員研修会」を行いました。(H27年度豊明支部主催) 今回は、手洗い実習を中心に、手洗いタオル共有実験、アルコール消毒の基...
H27年度豊明支部通常総会を開催しました
豊明市長様 瀬戸保健所長様はじめ 県議会議員様 各市町の代表のみなさま多数もご出席いただき、豊明支部の事業や予算・決算など すべての議事にご承認いただきました。 また総会前に優良施設8施設 優良従業員(5年以上)19名 優良指導員4名 功労者4名 のみなさまの表彰式も行い、...
一斉検便の際に手洗いチェックできます
5月11日から始まっている一斉検便の際に、今年度から手洗いチェッカーを持参しました。 約80名の会員様が試され、日常している手洗いが、いかに難しいかが目に見えてわかっていただけたと思います。 手洗いマイスターの豊明支部長からの直接指導も受けた方もあり、よい機会となりました。...
H27年度巡回指導が始まりました
H27/4/20 H27年度第1回目の巡回指導がスタートしました。 豊明保健分室に22名の指導員が集まり、班編制を2名1組に作り、5-7施設巡回していきます。 年間800施設を毎月都合のつく指導員が集合し、巡回します。 今年度は、巡回指導報告様式を大幅に変更し、どの施設もマ...
H26年度の一斉巡回指導(全10回)が終わりました。
H26年度の巡回指導(年10回)、本日終了しました。 豊明支部では全指導員に集合日を案内し、管内を10回にわけ巡回可能な全会員を一斉巡回していきます。 今年度は、巡回対象施設789施設 延べ指導員208名の参加 優良店シールは170施設に授与しました。...
食品衛生責任者養成講習会を開催しました
今年度は、例年キャンセル待ちが多く、受講希望者にご迷惑をおかけしていたことを踏まえ、開催会場を豊明保健分室(定員70名)から、豊明市農村改善センター(定員120名)へ変更し会場を広くしました。 その結果101名もの多数の受講者の方が修了されました。...
リスク管理更新施設の巡回をしました
1月15日~2月17日の約1ヶ月の内、5日間で19施設を豊明支部リスク管理指導員12名で巡回しました。 今回の巡回の目的は、来年度から再度リスク管理認定施設としてを継続していただくための再推薦です。 3年前に推薦させていただいていた全施設、記録、点検など良好に行われており、...
新任指導員 臨地実習を行いました
今年度は6名の方を新任指導員さんに推薦させていただきました。 名古屋や岡崎会場で1日養成講習会を受講していただき、本日は2回めの臨地実習です。 豊明福祉会様の施設をお借りし、巡回指導や拭き取り検査の実習を行いました。 今回の6名の方を含め、H27年度からは総勢58名体制での...
食品衛生責任者再講習会(未受講者対象)を開催しました
2月4-5日に、再講習会未受講者(未加入+会員)を豊明市農村改善センターにて行いました。 両日で合計180名の多くの方が参加されました。 今年度は瀬戸保健所の協力のもと、未受講者に対し瀬戸保健所長からの文書も併せて送付したため大盛況となりました。...
指導員意見交換会でノロウイルス勉強会をしました
今年度もランチミーティングで「指導員意見交換会」を行いました。 今年度は、「ノロウイルス強化事業」の一環で、実技を中心とした対策などを勉強しました。 さまざまな場面で、ノロウイルスは勉強はしており、知識として対処方法は知っているものの「汚物処理」などは実際行ってみると、なか...