HACCP 補習を行っています(6/21-25)食品衛生法が改正され、R3/6月より全食品業者はHACCPを取り入れた衛生管理の実施が義務付けられています。 【HACCPなんて知らない】【記録簿の付け方がわからない】などのお声にお応えし、6/21-25までの一週間 毎日、HACCP相談員による補習を実施しました。...