​2月3日(水)に予定していました

​【食品衛生責任者養成講習会】は、緊急事態宣言発令により 3月23日(火)に延期しました

​2月3日にて、ご案内をした受講者様には、再度3月23日の案内を送付させていただきました(1/15送付済)

​コロナウイルス対応ページ

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​NEW 愛知県認定!

現在、飲食店営業の区分でご加入の方で、デリバリー(弁当)を

​始めたみなさまは、上記 内容をご確認ください

​厚生労働省 コロナ動画

あんしんフードくんQ&Aは、あんしんフードくんのご加入者さま専用パスワードが​必要です。お問い合わせください。
​TEL 0562-93-4865

*食中毒は防げます!!* 

皆さん 出来ていますか?

手洗いに勝る防御はありません!

日本食品衛生協会 リンク

プロの手洗い 動画の中の【手洗いチェッカー】

会員無料貸し出し可(下記:貸し出し可能用品ボタン)

(厚生労働省 リンク)

食品衛生責任者(養成・再講習)・調理師予備講習 

衛生管理が目にみえます! 

H17年度~H29年度まで

HACCP義務化公布により廃止されました

*受付中*

メール会員 現在300名以上!(会員限定)

多彩な情報(食中毒警報・各種講習会案内・全国の主な食中毒ニュース・検便講習会事前確認メールなど)を受けとれます。携帯電話・スマホ・タブレット・PC等メールアドレスがあれば受けとれます。会員施設の営業者様のほかどなたでもokです。

指導員募集しています!!

豊明支部では現在39名(R2/4)の指導員が活躍中です。年代も20代-70代と幅広く、横のつながりもできる活動が自慢です。

例年1月に指導員の養成講習会が開催され,その後実地研修があります。ぜひ、一緒に活動し,勉強してみませんか?ご連絡をお待ちしています。

Please reload

2/3の食品衛生責任者養成講習会

​が延期になりました!

コロナウイルス緊急事態宣言により、2月3日に予定を

していました食品衛生責任者養成講習会を下記の日程に延期しました。

​会場も大ホールにしたため、定員も130名から230名に増員します

【変更日時】

R3/3/23(火)  受付 9:15 

         開始 9:45-17:00

​豊明市文化会館 大ホールにて行います。

​(定員に達しています)

R2年度再講習会を欠席された

​皆様へ

今年度の再講習会を欠席された方には、​未受講者を対象とした再講習会をご案内する予定でしたが

緊急事態宣言 延長により、今年度の開催は

見合わせます。

​R3年度の受講をお願いします。

​コロナ対応のあんしんフードくんをおすすめします!

コロナウイルスに感染してしまったら

消毒費用や休業補償など大丈夫ですか?

会員のみなさまの福利厚生である日本食品衛生協会の「あんしんフード君」は食中毒はもちろん施設内での賠償責任やコロナウイルス対応まで​安価で安心な保険です

​​ 下記ボタンのパスワードはお問い合わせください

飲食店でテイクアウト・デリバリーを始める事業者の皆様へ

コロナウイルスの影響で、お弁当や仕出しを考えている方は、ご確認ください。

また、当協会でPL保険(賠償共済・あんしんフードくん)のご加入者は、上記 コロナ対応ページ

​赤いボタン「賠償共済・あんしんフードくんのご加入者」をご確認ください。

​HACCP対応記録簿

​近日中にUPします

R2年度の再講習会(会員向け)で、下記業態別の

手順書及び記録簿(13ヶ月分)を進呈しました。

ご自身で加工して作成したい方向けに

エクセル形式で様式を近日中にUPします。

*新着情報*

チームワークの良さが自慢の豊明支部です!

ぜひご覧ください

​HACCP義務化準備特集ページが
できました!!

 2020年6月迄には施行予定の「HACCP義務化」

 今から少しでも記録付けに慣れていただくために、準備ページを作成しましたのでごぜひ覧ください。

記録様式もエクセル形式で取り出せできます。 

 また、豊明支部では必要に応じて「HACCP義務化に向けての勉強会」を今後開催していく予定です。

​勉強会関連の連絡をご希望の方は、支部事務局までお知らせください。

​(メールマガジンを取得施設には、優先的に送信します)

ご自身の目で【手洗いの確認]、 【タオル共用の危険】【汚れたタオルを使う危険】を実感していただけます。是非お試しください!

(ヨードアレルギーの方はご注意ください)

お店や家庭でできる衛生実験

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知って得する、お店の衛生管理がわかる

裏技教えます!!

NHK名古屋放送局「 ほっとイブニング」で放送された内容です (H27/12/9)

R2年11月17日(火)25日(水)26日(木)

再講習会(会員対象)の​開催に​ついて

本日の講習会は 通常どおり 開催します。

受付 14時    講習 14時30分~16時

会場 日進市民会館 大ホール

​(受付順の完全指定席となります)

​持ち物:黄色のはがき 

マスク着用 でお願いします

体調不良の方はご遠慮ください(受付で体温測定あり)

 

ノロウイルス対応 実践対策

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ご用命は豊明支部まで

 

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