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食品衛生責任者(養成・再講習)・調理師予備講習 

衛生管理が目にみえます! 

H17年度~H29年度まで

HACCP義務化公布により廃止されました

R6年度 食品衛生責任者

養成講習会(資格取得)

​受付中

​R7年3月5日(水)

豊明市文化会館

受付 9:15

​講義 9:45-17:00

​HACCP義務化準備特集ページが
できました!!
キャプチャ.JPG

 2020年6月迄には施行予定の「HACCP義務化」

 今から少しでも記録付けに慣れていただくために、準備ページを作成しましたのでごぜひ覧ください。

記録様式もエクセル形式で取り出せできます。 

 また、豊明支部では必要に応じて「HACCP義務化に向けての勉強会」を今後開催していく予定です。

​勉強会関連の連絡をご希望の方は、支部事務局までお知らせください。

​(メールマガジンを取得施設には、優先的に送信します)

*新着情報*

R2年11月17日(火)25日(水)26日(木)

再講習会(会員対象)の​開催に​ついて

本日の講習会は 通常どおり 開催します。

受付 14時    講習 14時30分~16時

会場 日進市民会館 大ホール

​(受付順の完全指定席となります)

​持ち物:黄色のはがき 

マスク着用 でお願いします

体調不良の方はご遠慮ください(受付で体温測定あり)

 

*受付中*

メール会員 現在300名以上!(会員限定)

多彩な情報(食中毒警報・各種講習会案内・全国の主な食中毒ニュース・検便講習会事前確認メールなど)を受けとれます。携帯電話・スマホ・タブレット・PC等メールアドレスがあれば受けとれます。会員施設の営業者様のほかどなたでもokです。

指導員募集しています!!

豊明支部では現在39名(R2/4)の指導員が活躍中です。年代も20代-70代と幅広く、横のつながりもできる活動が自慢です。

例年1月に指導員の養成講習会が開催され,その後実地研修があります。ぜひ、一緒に活動し,勉強してみませんか?ご連絡をお待ちしています。

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ご自身の目で【手洗いの確認]、 【タオル共用の危険】【汚れたタオルを使う危険】を実感していただけます。是非お試しください!

(ヨードアレルギーの方はご注意ください)

お店や家庭でできる衛生実験

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知って得する、お店の衛生管理がわかる

裏技教えます!!

NHK名古屋放送局「 ほっとイブニング」で放送された内容です (H27/12/9)

*食中毒は防げます!!* 

皆さん 出来ていますか?

手洗いに勝る防御はありません!

日本食品衛生協会 リンク

プロの手洗い 動画の中の【手洗いチェッカー】

会員無料貸し出し可(下記:貸し出し可能用品ボタン)

(厚生労働省 リンク)

ノロウイルス対応 実践対策

ノロウイルス対応 汚物処理実践

(SARAYAリンク)

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ご用命は豊明支部まで

 

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