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指導員意見交換会(ノロウイルス強化事業)を開催しました


1/22 1/30と2日間に亘り、指導員意見交換会を開催しました。

例年お弁当を食べながらのランチミーティングです。

今年度は、HACCP義務化の動向などを踏まえ、手順書・記録などの具体的方法など

興味深い内容を盛り込みました。

また、ノロウイルス強化事業として手洗いデータに学ぶ手洗いの大切さを学びました。

全国では、まだまだノロウイルスが蔓延しており、手洗いデータを十分意識をしながら

十分注意をしていきたいと思います。


 
 
 
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