食品衛生責任者養成講習会を開催しました
豊明支部では、例年 年1回、食品衛生責任者の資格を取得するための方を対象とした養成講習会を開催しております。 管外の近隣の市町の受講希望者も多く、おおよそ受講者の半分を占めるようになってきております。 今回は95名もの受講者が参加し、6時間の講義を熱心に受けていただきました...
再講習会（未受講者対象）を行いました
豊明市文化会館（ギャラリー）にて、年度末の再講習会（未受講者対象）を行いました。 例年、対象者は150名ほどですが、今年度は豊明市文化会館ホールの耐震工事により、夏の再講習会が豊明で開催できなかったこともあり、対象者が300名弱となっていました。...
新任指導員 臨地実習を行いました
H30年度より指導員として活動していただくため、1日の講習を終えた2名に巡回指導の臨地実習を行いました。 分室近郊の、授産施設の給食厨房及び菓子製造所を巡回指導の場としてお借りし、「ふきとり検査」及び実際の 巡回指導方法なども学びました。...
