再講習会(未加入向け）を開催しました
９月１８日(水）、協会未加入者向け講習会を豊明市文化会館にて開催いたし、１８２名が受講されました。 講習会に先立ち、受講受付時には『愛知県条例チェック』を、保健所食品担職員２名と共に、豊明支部 指導員３名を加え行い、条例への意識向上に大きく寄与しております。...
再講習会（会員向け）3回終了しました
例年どおり夏の講習会3回（会員向け）が終了し、800名弱の受講者の方が来場されました。 今年度は「HACCP」の義務化直前ということもあり、例年よりも熱心な受講となりました。
6/4 愛知県食品衛生協会の「検便検査」奨励制度に入賞しました
年2回（春 秋）の会員施設の従事者を把握し、全員が受検するように指導し、会員の集団検便検査の受検率をアップさせ、会員の施設から健康保菌者などによる食中毒を発生さないという観点から、奨励制度が昨年度より設けられました。 各支部の前年度の検査実施件数に3％プラスした件数を目標値...
5／30 通常総会を開催しました
令和元年度 通常総会を瀬戸保健所豊明保健分室にて開催しました。 瀬戸保健所鈴木所長様、愛知県議会議員様、豊明市長様はじめ、各市町の代表のみなさま。 五藤会長様 多数の来賓の皆様にご出席いただき、また表彰者の皆様も多数ご参加いただき 盛大な会となりました。...
食品衛生責任者 養成講習会を行いました
H30年度「食品衛生責任者養成講習会」を豊明市文化会館にて行い、107名の方が修了されました。 今年度は「HACCP」の話も出て、講習後も個別に質問がでるほど熱の入った方もみえました。 お昼休憩では、例年通り「手洗いチェッカー」を用いて希望者に手洗いマイスターによる指導を行...
食品衛生責任者 再講習会（未受講者対象）を行いました
H30年度 再講習会を会員向け3回、未加入者向け1回、合計4回開催してきましたが、未だ未受講の方を対象に愛知県保健所長の受講督促の文書とともにご案内をかけたところ会員44名 未加入49名 合計93名の受講者が修了されました。...
新任指導員 臨地実習を行いました
本日、新任指導員4名の臨地実習を豊明保健分室で行いました。 巡回指導及びふきとり検査は例年「豊明福祉会様」のご協力のもと厨房施設と菓子工房を見せていただき実習しました。 4名のそれぞれの皆様は、新しい体験に興味津々で、意識の高さが伺え、来年度からの指導員に加わってご活躍いた...
HACCP 義務化勉強会を開催しました
豊明支部では、1年に1度ランチミーティングで「指導員意見交換会」を開催しております。 今年度は、昨年度に引き続き「HACCP義務化」に備えてをテーマに、より分かりやすく より簡単にチェック及び記録付けを行えるように支部長が考案したものを基本に勉強会を開催しました。...
手洗いマイスター認定講習会を開催しました
9月20日・25日 二日間に亘り「手洗いマイスター認定講習会」を瀬戸保健所豊明保健分室 大会議室で開催しました。 手洗いに関する講義は、今まで何回となく行っていますが、今回は「手洗いマイスター」の認定講習ということで、 テストも行われ、平素の講習会とはひと味ちがう、少々緊張...
再講習会（未加入者対象）を行いました
未加入者対象の再講習会を豊明市文化会館で開催しました。 180名が、瀬戸保健所による講義を熱心に受講していただきました。 年々 未加入者の受講率も高くなっており、定着してきた実感があります。
